
一到秋天,很多人就开始嗓子干、皮肤痒、嘴唇脱皮、大便干结。喝了好多白水,还是觉得渴。这就是老话说的"秋燥"。
其实秋天润燥,光喝水不够。吃对了食物,比喝八杯水还管用。今天就说说,秋天这几种应季食物,便宜又好用,别等皮肤干到脱皮才想起来吃。
一、秋天为啥这么干
夏天湿度大,虽然热但身上不觉得干。一入秋,雨水少了,风一吹,空气里的水分一下就没了。
我们的皮肤、呼吸道黏膜,表面都是一层水。空气一干,这层水蒸发得特别快,就会出现:
- 嗓子干,说话多了就疼
- 鼻子干,有时候还带血丝
- 皮肤痒,小腿、胳膊一抓一道白印
- 嘴唇爆皮,越舔越干
- 大便干,上厕所费劲
这时候你猛喝白水,水一下就排出去了,根本留不住。得吃点"润"的东西,把水分锁在身体里。
二、这5种食物,秋天一定要吃
1. 梨:天生的润肺果
梨是秋天最应季的水果,没有之一。梨里面有大量的水分和膳食纤维,生吃能清火,蒸熟了能润肺。
嗓子干、咳嗽的时候,别光吃药。买两个雪梨,挖掉核,里面放点冰糖和川贝,蒸20分钟,连汤带梨一起吃,比喝止咳糖浆舒服多了。
脾胃虚寒、一吃凉的就拉肚子的人,别生吃梨,蒸熟了吃。
2. 银耳:平民燕窝
银耳便宜,但效果真的好。它里面的植物胶质,能把水分锁住,吃进去皮肤润、肠胃也润。
早上熬一锅银耳百合粥,放几颗红枣,喝下去从嗓子到胃都舒服。比你敷多少面膜都管用——因为润燥是从里面来的。
注意:银耳要熬出胶才有用,别煮10分钟就喝,那是喝白水煮银耳。小火慢炖一个小时,汤黏糊糊的才对。
3. 莲藕:秋天第一菜
"荷莲一身宝,秋藕最补人"。秋天的莲藕,脆嫩多汁,生吃能清热生津,熟吃能健脾开胃。
秋天觉得口干、心烦、没胃口,买节莲藕,凉拌着吃,或者炖排骨,都很好。莲藕里面的膳食纤维还能帮你通便,秋天便秘的人多吃点。
4. 山药:健脾养胃
秋天很多人胃口差,吃点凉的就不舒服。山药是平补的,不寒不热,脾胃弱的人吃最好。
早上蒸一段山药,蘸点白糖,当早餐吃。或者切了跟小米一起熬粥,养脾胃特别好。脾胃好了,吃进去的东西才能化成津液,人才不会干。
5. 蜂蜜:润燥通便
秋天便秘的人多,早晚一杯温蜂蜜水,比什么通便茶都温和。注意水温别超过60度,开水冲会把营养破坏掉。
蜂蜜还能润嗓子,秋天讲课多、说话多的人,含一口蜂蜜慢慢咽下去,嗓子立刻舒服。
三、秋天这些东西要少吃
光说要吃啥不够,也得说啥不能多吃。
1. 辛辣的要少碰
辣椒、花椒、生姜、大蒜,这些东西辛散,吃多了会把身体里的津液耗掉,越吃越干。夏天吃点出汗没事,秋天就别顿顿火锅麻辣香锅了。
2. 烧烤油炸的少吃
秋天本来就燥,再吃烧烤、油炸的,等于火上浇油。吃完嗓子疼、口腔溃疡、长痘,全是这么来的。
3. 别喝太多冰水
夏天喝冰水习惯了,秋天还冰可乐冰咖啡灌下去,当时爽,脾胃受伤,反而更干。喝温水最好。
4. 干果别嗑太多
秋天瓜子、花生、栗子大量上市,但这些东西炒过之后特别干,嗑一下午瓜子,嘴唇都要裂了。吃几颗解解馋就行,吃完记得喝水。
四、几个简单的润燥小习惯
除了吃,这几个习惯也帮你缓解秋燥:
- 屋里放个加湿器,湿度保持在40%-60%
- 洗澡水别太烫,38度左右就行,洗完立刻涂身体乳
- 别老舔嘴唇,越舔越干,涂个无润唇膏
- 早睡早起,熬夜最伤阴液,熬夜一晚上,三天补不回来
- 适量运动,但别出大汗,秋天出汗太多会耗津液
秋天养生,说复杂也复杂,说简单也简单。就是吃对食物、睡好觉、别作。身体润了,整个冬天都舒服。
