一到秋天，你是不是也这样：早上起来嗓子干得像砂纸，嘴唇涂多少润唇膏都裂，皮肤紧绷得像戴了个面具。

很多人第一反应是买更好的护肤品、喝更多的水。但你有没有想过，问题可能不在外面，而在你吃的东西上。

中医讲"白色入肺"，秋天燥气当令，最伤的就是肺。肺好了，皮肤和嗓子自然就润了。今天就跟你说说秋天最该吃的几种白色食物，便宜又好用。

第一种：梨

说到秋天润燥，第一个想到的就是梨。

梨这个东西，生吃是清热的，煮熟了是润肺的。秋天如果你只是嗓子干、有点咳嗽，直接生吃梨就行。但如果你脾胃比较虚，吃凉的容易拉肚子，那就把梨切块加冰糖煮水喝。

推荐一个做法：梨去核，里面放点川贝和冰糖，蒸20分钟。这个方子从小听到大，确实管用。秋天干燥引起的咳嗽，喝两次就舒服多了。

注意：梨是寒性的，别一次吃太多。一天一个就够了，吃多了胃不舒服。

第二种：百合

百合这个东西，很多人只知道它好看，不知道它好吃又养人。

百合最大的作用是安神润肺。秋天很多人睡不好、心烦、口干，百合就是对症的。你可以用百合煮粥，也可以跟西芹一起清炒，味道都很清淡。

推荐一个简单的：百合莲子粥。百合、莲子、大米一起煮，晚上喝一碗，既能安神又能润燥。比你喝那些安神茶靠谱多了。

买百合的时候注意，选那种颜色偏白、瓣片均匀的。特别白的可能是硫磺熏过的，闻着有酸味的别买。

第三种：银耳

银耳被称为"平民燕窝"，不是没有道理的。

银耳里面的胶质，对皮肤特别好。秋天皮肤干，你敷多少面膜都不如每天喝一碗银耳汤。关键是它便宜啊，一大朵银耳几块钱，能煮好几碗。

煮银耳汤有个技巧：先把银耳泡发，撕成小朵，冷水下锅，大火煮开转小火慢炖一个小时。煮到汤变得黏糊糊的，胶质才出来了。煮的时候加点红枣和枸杞，味道更好。

别买那种即食银耳羹，里面糖太多。自己煮的才是真材实料。

第四种：山药

山药这个东西，看起来不起眼，其实是秋天最该吃的食物之一。

山药健脾养胃。秋天很多人胃口不好，吃点凉的就不舒服，山药就是来帮你的。它性平，不寒不燥，什么体质都能吃。

最简单的做法：山药去皮切段，上锅蒸15分钟，直接蘸白糖吃。或者用来煲汤，跟排骨一起炖，鲜得很。

注意：处理山药的时候一定要戴手套。山药皮里的黏液碰到皮肤会特别痒，别问我怎么知道的。

第五种：莲藕

"荷莲一身宝，秋藕最补人。"老话不是白说的。

生藕是清热生津的，熟藕是健脾养血的。秋天如果你口干舌燥、流鼻血，那就凉拌藕片，清脆爽口。如果你脾胃虚、消化不好，那就把藕炖汤喝。

推荐一个做法：莲藕排骨汤。莲藕切块，跟排骨一起炖一个小时，少放盐，喝的就是那个原味。秋天来一碗，浑身都舒服。

光吃还不够，这些事也要做

吃对了食物，还要配合好的习惯。秋天别再像夏天那样喝冰水了，温水最好。早上起来喝一杯温水，润润肠，比什么都强。

另外，秋天别熬夜。熬夜最伤阴，你吃得再润，天天熬夜到一两点，该干还是干。早睡一小时，比你敷三张面膜都管用。

最后说两句

秋天养生不是什么复杂的事，就是吃应季的食物、顺应季节的节奏。上面这几种白色食物，菜市场都能买到，也不贵。今天下班就去买点，给自己做一顿润燥的晚餐。